Těhotenství je jedním z nejvýznamnějších okamžiků v životě nastávající maminky. Je plná vzrušení, radosti a očekávání setkání s novým miminkem. Ale přiznejme si, že těhotenství může být také stresujícím obdobím díky zásadám "co dělat" a "co nedělat", které mají za cíl udržet vaše dítě v bezpečí a zdravé. Jednou z oblastí, která může způsobit mnoho zmatků, je to, co v těhotenství nejíst. Ano, existuje seznam potravin, kterým by se ženy měly v těhotenství vyhýbat, ale zejména pro začínající maminky může být těžké sledovat, co je v pořádku jíst a co ne.
Pustili jsme se do toho a vytvořili kompletního průvodce tím, co v těhotenství nejíst, kterým se můžete řídit po celou dobu těhotenství. Díky tomu bude plánování jídla hračka a vy se budete moci soustředit na jiné věci.
Některé ryby se na seznam "bezpečných" ryb nedostanou
Ryby jsou skvělou volbou stravy téměř pro každého, protože jsou plné zdravých vitamínů a živin. Některým druhům ryb je však třeba se v těhotenství vyhnout, protože mohou představovat riziko výskytu listerií, které jsou pro dítě nebezpečné.
Mezi několik druhů ryb, kterým je vhodné se v těhotenství vyhnout, patří:
- syrové korýše a měkkýše
- Žralok
- Mečoun
- Marlin
- Uzavřené ryby
- Studeně uzené ryby
Pokud máte chuť na ryby, dbejte na střídmost a vybírejte takové, které mají nízký obsah rtuti, ale obsahují velké množství omega-3 mastných kyselin. Skvělými příklady tohoto typu ryb jsou sardinky, losos a sladkovodní pstruh. Jaké množství ryb se považuje za bezpečné? Odborníci doporučují maximálně dvě porce tučných ryb týdně.
S masem je spojeno několik bezpečnostních opatření
Pro milovníky masa je dobrou zprávou, že existuje spousta možností, které jsou v těhotenství bezpečné. Konzumace libového masa během těhotenství funguje jako zdravý zdroj vysoce kvalitních bílkovin. Pokud potřebujete doplnit vitamín B a železo, pak je skvělou volbou vepřové a hovězí maso.
Jakému masu byste se tedy měli vyhnout? S uzeninami mohou být potíže, protože je třeba je důkladně tepelně upravit. Patří sem například prosciutto, feferonky a salámy. Zvěřina je kategorie, které bychom se v těhotenství měli zcela vyhnout.
Poslední radou týkající se masa je zajistit, aby bylo dobře uvařené. To znamená, že šťáva je čirá a maso již není růžové.
Nepasterizované mléčné výrobky jsou zakázané
Mléčné výrobky jsou něčím, co lidé často konzumují denně. Sýr, smetana, jogurt, zmrzlina a mléko jsou lahodné produkty. Dobrou zprávou je, že se nemusíte vzdávat mléčných výrobků, spíše je třeba zajistit, abyste si vybírali pasterizované položky.
Mezi příklady mléčných výrobků, kterým byste se měli vyhnout, patří:
- Nepasterizovaná ovčí, kravská nebo kozí smetana či mléko.
- měkký sýr s modrou plísní, ať už pasterizovaný nebo nepasterizovaný
- Měkký zrající kozí sýr z nepasterizovaného mléka
- Měkký sýr zrající v plísni, též pasterizovaný
Máte chuť na sýr, ale nejste si jisti, co je považováno za bezpečné? Vždy sáhněte po pasterizovaných nebo nepasterizovaných tvrdých sýrech, jako je parmezán nebo čedar. Dokonce i pasterizované polotvrdé sýry jsou v těhotenství obecně bezpečné.
Co ovoce a zelenina
Dobrou zprávou je, že v kategorii ovoce a zeleniny můžete jíst v podstatě cokoli, na co máte chuť, s jednou velkou výhradou. Vše je třeba před konzumací důkladně opláchnout. Věnujte proto více času důkladnému opláchnutí a strávte tím déle, než si možná myslíte, že je nutné.
Pokud chcete získat další dávky vitamínů, živin a minerálů, můžete si vybrat například z těchto produktů:
- Pomeranče
- Jablka
- Mango
- Bobuloviny
- Banány
- Špenát
- Sladké brambory
- Brokolice
- Řepa
Je každý nápoj v pořádku?
Tento průvodce se zaměřil především na potraviny, ale existují i nápoje, kterým byste se měli vyhnout. Mnoho žen má dojem, že kofein je zakázaný, ale ve skutečnosti jde o omezení jeho příjmu. Obecně lze říci, že si můžete dopřát až 200 mg kofeinu denně, pokud jste vy i vaše dítě zdraví.
Příliš mnoho kofeinu může zvýšit riziko některých zdravotních problémů dítěte, jako je nízká porodní hmotnost, komplikace a potrat, takže pokud máte pochybnosti, poraďte se nejprve se svým praktickým lékařem, zda můžete kofein užívat. Pokud se kofeinu můžete během těhotenství vzdát, je to ta nejopatrnější varianta.
Pak jsou tu alkoholické nápoje, které by se v těhotenství neměly konzumovat v žádném množství. Alkohol může představovat riziko pro zdraví vašeho dítěte, proto se doporučuje se mu zcela vyhnout.